mardi 16 juillet 2013

Nouvelle vie pour un coffre

Au fond de mon garage, il y avait le coffre de jouets de mes enfants, lorsqu'ils étaient petits. Il n'est pas trés beau, entre autre, il est plein d'encre.   J'ai décidé de lui donner une nouvelle vie. ALLEZ AU TRAVAIL!! Décapage, peinture, collage de serviette, vernis, et voilà le résultat.    Devant et côté droit   Derrière et côté gauche   Dessus   Intérieur  
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dimanche 14 juillet 2013

Sirop de fleurs de lavande

Voilà  ma recette de sirop de fleurs de lavande, j'ai multiplié les proportions par 3 et j'ai eu 3 l 1/2 de sirop: - 1 l d'eau; 1 kg de sucre (j'ai mis moitié sucre blanc et moitié sucre roux); Laisser bouillir 1/2 h; Ajouter 45 fleurs fraîches de lavande; Mettre à cuire 15 mn en cocotte minute fermée. Laisser infuser feu éteint encore 1/2 h; Laisser refroidir. Filtrer. Mettre en bouteille et ajouter un brin de lavande pour la déco.
Posté par Tinou972 à 23:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 14 juillet 2013

Crême de cassis

Je vous donne ma recette de crême de cassis : Pour 3l de crême de cassis: 1 kg de fruits; 8 feuilles de cassis; 1 l de vin rouge à 13°; 800g de sucre; 1 verre à liqueur d'alcool à 90° Ecraser les grains avec un pilon sans trop écraser les petites graines. Ajouter le vin rouge, les feuilles et la moitiè du sucre. Garder dans un endroit frais 5 à 6 jours en remuant souvent. Presser les fruits dans une étamine pour en extraire tout le jus. Verser ce jus dans une casserole, porter à ébullition et ajouter le reste du sucre. Eteindre... [Lire la suite]
Posté par Tinou972 à 17:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]